Kışın soğuk günleri yüzünü gösterdiğinde yağmurlu havalardan kaçıp sığınılan kafelerde, cama vuran yağmur damlaları sıcak bir fincan tarçınlı salep eşliğinde izlenir. Dışarısı kardan bembeyaz olduğunda evlerde bir fincan saleple ısınır yürekler…
Salep bilinmeyen birçok faydası olan bitkisel kökenli bir içecek.
Bu faydaların bir kısmı şöyle sıralanabilir:
- Salep enerji vericidir
- Göğsü yumuşatır
- Sindirimi kolaylaştırıcı etkiye sahiptir
- Regl kanamalarını düzenler
- Kabızlığı giderir, basur sorunu giderir, bağırsak tembelliği önler
- Zihni ve bedeni güçlendirir
- Öksürük ve bronşite iyi gelir
- Mideyi rahatlatır
Sütle birlikte kullanılan salep bu faydalarının yanı sıra oldukça besleyici bir içecektir.